Tag " Consommation"

Si le concept de consomm’acteur est né aux Etats-Unis dans les années 60-70, il commence à se développer en France où manque une information sur les produits qui soit claire, lisible, cohérente et fiable. Selon la dernière enquête « Les Français et la consommation responsable » d’Ethicity, 77 % des Français interrogés estiment que les entreprises ne donnent pas assez d’informations sur les conditions de fabrication de leurs produits et 62% considèrent que les produits « Développement Durable » ne sont pas assez facilement/rapidement repérables.

Yaourts, mais aussi plats cuisinés, biscuits, glaces…Le marché de l’alimentation « light » explose. Grâce à des produits qui jouent à la fois la carte de la santé et celle de la gourmandise. Les Français adorent !

Face à la chute du pouvoir d’achat, les supermarchés britanniques développent de nouvelles stratégies pour s’adapter aux choix des consommateurs, dictés par une économie de la peur.